JRubra conquista il titolo di Grande Birra Slow Food
Tra 2.708 birre degustate e più di 512 birrifici recensiti, anche il Birrificio Agricolo Artigianale J63 della Tenuta Torre a Cenaia ha saputo conquistarsi un posto d’onore nella Guida alle Birre d’Italia 2017 curata da Slow Food e in libreria tra pochissimi giorni, giunta quest’anno alla sua quinta edizione. Sono trascorsi due anni dall’ultima Guida: con la vera e propria esplosione del fenomeno “birra artigianale” anche in Italia,...
Inferno Run a Torre a Cenaia, informazioni pratiche
Il 7 maggio 2016 nella Tenuta Torre a Cenaia (Cenaia, Crespina Lorenzana, Pi) si terrà la manifestazione sportiva Inferno Run, una corsa di circa 12 chilometri che si caratterizza per essere disputata su fondo campestre accidentato e per la presenza di numerosi ostacoli. Di seguito trovate le principali informazioni pratiche sullo svolgimento della giornata: come raggiungerci, come si svolgerà la corsa, che cosa ci sarà da mangiare e...
J63 a Pisa BeeRiver 2016, tre giorni a tutta Birra Artigianale!
Da venerdì 15 a domenica 17 aprile vi aspettiamo alla Stazione Leopolda a Pisa con le nostre Birre Agricole J63 a BeeRiver: una tre giorni dedicata alla Birra Artigianale con tanti eventi, degustazioni e laboratori! BeeRiver A pochi passi dalle sponde dell’Arno, da venerdì 15 a domenica 17 aprile 2016 la Stazione Leopolda accoglierà la prima edizione di BeeRiver: i mille volti della birra artigianale italiana e internazionale...
C’era una volta… la cucina tradizionale contadina toscana
Siete pronti per un viaggio alla riscoperta dei sapori della più antica tradizione contadina toscana? Al Birrificio Agricolo Artigianale J63 il mercoledì sera è J63 ONCE UPON A TIME. Oltre al consueto menù alla carta pizze comprese, ogni mercoledì verrà proposto un menù speciale a 15 euro, composto da antipasto e da un piatto unico preparato secondo la più antica e verace tradizione contadina toscana. Lo Chef Andrea andrà ogni...
Birra Agricola senza glutine, la prima J63 Gluten free!
Negli ultimi anni sempre più consumatori si avvicinano con entusiasmo al mondo della birra artigianale e, una volta imparata a conoscerla, difficilmente riescono ad apprezzare ancora una birra industriale. Purtroppo, da questo crescendo virtuoso sono esclusi tutto coloro che soffrono di allergia o intolleranza al glutine. La celiachia, malattia autoimmune dell’intestino tenute che si verifica sui individui di qualsiasi età...
INFERNO RUN a Torre a Cenaia, 7 maggio 2016
Il 7 maggio 2016 Torre a Cenaia ospiterà un evento senza precedenti, per il quale sono attese circa 4.000 persone e che segnerà la storia della Tenuta. I 500 ettari di campagna incontaminata di Torre a Cenaia sono il set ideale per INFERNO RUN, una corsa competitiva e non competitiva che si caratterizza per la massiccia presenza di fango e di ostacoli naturali e artificiali da superare, più di 20! Il percorso è lungo circa 12...